あけましておめでとうございます、

玉井でございます。

実は趣味として冬場の休日はスノーボードをしに行っております。

今シーズンは非常に降雪量が少なくゲレンデにはかろうじて滑れるくらいの雪ですね。。

月末や来月、降るといいですね。

今シーズンも張り切って雪山へ行きますよ～！

私はどこにいるでしょう？

こんにちわ、釣り大好きうお座の技術部！吉澤です！(笑

今年は休みと海況が合わず、友人の誘いにも地区の活動や消防団活動が重なり、なかなか癒しの海に出向くことができず( ;∀;)この連休に、久しぶりに浮きに行きました

親不知の海

この日の釣果は寂しいものでしたが、浮いて釣りして心身ともリフレッシュしてきました☆

この夏、盆明けには素敵な魚と出会いました。

アカムツ(ノドグロのほうがわかるかな)

新潟の海にも赤いダイヤがいましたこの魚は断然、炙りがおいしいです(#^^#)

岩塩とレモンでさっぱりいただきました。くどくない魚の脂が炙られ、より一層おいしさが増します。

ちなみにＨさんの奥様の誕生日に差し上げたら、大変喜ばれたとのことで、こちらもうれしくなります(*’▽’)

家の近所の皆様には、おすそ分けしていますよ★ただし、釣れた時だけですけどね(汗

以上、吉澤の釣魚＆素人の一品でした～( *´艸｀)

技術部　早野です。

今回の水害に合われた方にはお見舞い申し上げます。

私も穗保地区にあるお客様のお宅へ修理で伺ったとき、目の当たりにした光景に唖然となりました。

できることが少ないですがご協力できればと思っています。

現在、私の携わっている工事は信州新町にある「不動温泉さぎり荘」合併浄化槽更新工事です。

かの松本清張原作「乱雲」の作品に登場した施設だそうです。（すいません、読んだことがありません）

すごくのどかで景色がよく暖かいときはお昼寝がしたくなるような場所です。

温泉、宿泊施設、食堂、マレットゴルフ場などの遊戯施設など充実している施設です。

先日、工事看板を掲示させていただきました。

現在、新設の合併浄化槽設置に伴う土留め工事を行っております。

３月まで工期がありますが無災害工事を行い、たまにおいしい食事をいただこうと思っています。

ニーハオ!

村山です。

機器の修理でゴルフ場に行ってきました。

芝のグリーンの鮮やかさと心地よい風がとても気持ちよかったです。

ゴルフをするならこんな日ですね。

作業も無事完了し爽やかな一日となりました。

よ～し!これから秋のゴルフシーズンに向けて練習に行ってきま～す。

リフォーム部　丸山です。

ついにこの季節がやってきちゃいました。一年で一番嫌な時期です。

えっ？？何の時期かって？

か　　カ　　蚊

ついに　蚊　の季節が到来です。

今年は気候がおかしく蚊の到来も早かったみたいでまだ5月なのに刺されました。

まだ、5月ですよ（笑）

っていっても5月下旬の話ですが。もーじき6月って感じの時ですが。

でもでも、出現は早いですよね。

もーすでに今年は12ヵ所やられました。

あーーーー。何か月、奴と格闘をしなければならないのか。

寝てる時に蚊の音が聞こえたら奴を倒すまで眠れないですよ（笑）

この前、テレビでやってましたが蚊は足の裏から発生するなんとかってゆー物質？匂い？に

寄ってきて刺してくるみたいです。

ってそんなにあたくし、足くさではないですよ。たぶん・・・・。

でも、夏はね。足蒸れしますもん。

しょうがないですもん。　　たぶん・・・・（笑）

とゆーことで、今日も帰宅したら真っ先に足を洗いまーす。

回りに迷惑かけたダメですからね。清潔をたもちまーす！

って、そんなに臭くないですからね。

申請担当の小池です。

前回睡魔と闘っていた試験の結果が2月に出るのと。

我が家にはもう一人受験生がいましたので年明けは神頼みで色々すがってみました。

神社にだるまに・・・

神社は日ごろの運動不足解消も兼ねて山の上にあるところへ行ってみたりしました。

結果は二人ともに合格できました。

ので、先日お礼参りに行ってきました。

1箇所は車で行ける所だったのですが合格祈願に行った時は徒歩でトライして次の日筋肉痛でひどい目に遭いましたので、今回は無理せず車で。もう一箇所は車で行けないので徒歩で登ってきました。

なかなかいい運動でした。

平地でまだお礼参り行ってない所あるので早めに行こうと思います。

どれだけ神頼みだったのか・・・

営業の玉井です。

今回は以前社長ブログにも登場した、玉井が育てている枝豆について紹介します。

『枝豆栽培セット』

もらったんです。

1か月経つぐらいでようやく実？豆？が実ってきました。

毎朝マメに水をあげて日に当てたのが良かった。豆だけに。

さあご覧ください！

毛がキモい。。。(泣)

植物がよく成長する要素として、水分・日光・肥料・話掛けが必須条件と聞いて、

夜な夜な「大きくなぁれ……大きくなぁれ……」と話掛けたのがよかったのか、小ぶりながら愛らしい豆が実を結びました。豆なのか実なのか。

枝豆って夏に育つイメージですが季節外れなのにこの寒さに負けず力強く成長する豆、そんな豆を見習いたいです。

収穫して食べました。

新設工業・枝豆栽培部として事業へ方向転換できるようがんばります！

2019年　あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

年始からインフルエンザにかかってしまいました、技術部吉澤です(泣

今年の年明け、毎年僕の楽しみにしているのが〈大間のマグロ初競り〉でございます。今年は278キロのマグロに、なんと３億3360万円なんて金額が！インフルエンザウイルスもびっくりの金額でした！

僕も一攫千金狙いで海に浮いてみようか・・・。浅はかな考えで申し訳ございません。

夢は新設丸で宝くじにも負けないクロマグロ捕獲！そして食う！

上越エリアのクロマグロの現状。

食う？食べる場所ありますか？？

上越エリアの沖合いでも、このようなマグロの幼魚が回遊しております。大きくなって夢と一緒に釣れてほしいと思います。尚、このような小さなクロマグロですがダメージの大きな魚以外は全てリリース、海に逃がしています。クロマグロの年間の捕獲量が世界的に少なくなってきている昨今、未来の食卓や回転寿司屋にマグロが消える日も近いのかもしれませんね。

今年の浮き＆釣り始め

今年は1月4日に、静岡県駿河湾にカヤック初浮きに行ってきました。去年も狙って釣れなかったアマダイ。今年は釣る事ができました！アマダイは1キロ1万円を超える高級魚。関西では[グジ]と呼ばれ、日本料理には欠かせない魚です。

見た目はおでこがにゅるーんで可愛い魚です。海の底に穴を掘って身を潜めて、餌を待ち構えます。

名は鯛と付きますが、実際は鯛の仲間ではないそうです。

アマダイには、写真のアカアマダイ、キアマダイ、シロアマダイの3種類が流通するそうですが、その中でも一番シロアマダイが高級とされているそう。大きくて全長60cmくらいになるのですが、今回の駿河湾でも実績のある魚でしたし、釣りラストでは仕掛けを切っていく大物にも遭遇したので、もしかしたらシロアマダイだったのかも・・・。

この魚、3枚におろして身は軽く昆布で締めてお刺身で戴きます。魚の甘みと昆布の風味が相まって至福の時ですね。皮は鱗を付けたままから揚げ。鱗が食べれる魚なのです。これも旨い！

自分で釣った魚を自分で捌いて食べる！釣り人の特権でございます。

こんな休日、たまには良いかも☆