社長のつぶやき

絶品!野菜炒め定食

須坂でお昼になったら、ほぼ「とら食堂」。

いっつも、満員御礼。

野菜炒め定食、普通の塩コショウっぽい味気ない野菜炒めと違って、

濃厚な鶏ガラスープに浸かっているのです。

前の会社で先輩が食べているのを見て、

当時は若く、どこに行っても「焼肉定食」だったのですが、

試しに食べて感動して虜になってしまいました。

トンカツも激ウマで、柔らかいお肉とソースがとても美味い。

下手なトンカツ屋より、美味いのです。

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